1、胎牛血清建议保存在-25℃至-40℃冰柜或-80℃冰箱。血清解冻时，保存于-32℃以下温度的，应先转移至-20℃ 3小时以上，随后可采用水浴解冻或2-8℃梯度缓慢解冻。水浴解冻方法（推荐使用）：将-20℃胎牛血清转移室温（25℃）水浴中解冻。注意水位满至血清液位即可，在水中自然解冻，不得使血清瓶倒翻于水中，避免瓶口浸水造成污染即可，冬天2小时更换一次水,可加快解冻速度。以上两种方式解冻后，均需颠倒混匀血清成份，并确保血清瓶表面消毒杀菌后，方可在洁净环境下分装备用或密封直立冻存。胎牛血清在2-8℃解冻过程中，需要有规则的轻微摇晃，使之混匀，避免血清中的蛋白物质凝聚致使产生絮状物。血清溶解后，若一次无法用完一瓶，可将血清分装在无菌、无热原的容器内密封冷冻储存。
2、血清切勿直接从-20℃转移至常温以及37℃或56℃温水浴解冻。温差太大极易产生沉淀，在37℃放置太久，容易使血清变得浑浊。同时，血清中许多不稳定活性成分也会因此受到降解或破坏，从而影响血清品质。
3、若血清溶解后，发现已经产生絮状物沉淀，推荐使用一次性无菌离心管先分装血清，然后用400g/2-5分钟离心，将沉淀收集至离心管底部（沉淀少，该步骤可省略），再将不含沉淀的血清上清液转移至50ml一次性注射器内，使用0.22μm一次性过滤器将血清过滤至无菌容器内当即配制使用。
4、2-8°C解冻后的胎牛血清，在未开封且非常洁净的冷藏环境下，胎牛血清一般保存3周左右的时间即已失效。已开封或分装后的血清，建议当即配制或密封冷冻储存，因为胎牛血清长时间在冷藏或常温下放置，极易产生细菌及噬菌体或其他的污染源，也极易造成血清的活性成分降解，影响使用质量。因此，切勿将胎牛血清长时间放置2-8°冷藏或室温下保存。